:300 gr udang ukuran sedang, dikupas dan dibersihkan
200 gr cumi-cumi, dipotong bulat
150 gr jamur merang segar, dipotong dua bagian
2 btg serai, ambil bagian putihnya, dimemarkan
3 lbr daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 bks Royco Ebi
1 sdt gula pasir
1/2 sdm daun ketumbar, dicincang
1500 ml kaldu dari air rebusan kepala udang
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
2 sdm minyak goreng untuk menumis
200 gr cumi-cumi, dipotong bulat
150 gr jamur merang segar, dipotong dua bagian
2 btg serai, ambil bagian putihnya, dimemarkan
3 lbr daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 bks Royco Ebi
1 sdt gula pasir
1/2 sdm daun ketumbar, dicincang
1500 ml kaldu dari air rebusan kepala udang
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
2 sdm minyak goreng untuk menumis
150 gr jamur merang segar, dipotong dua bagian
2 btg serai, ambil bagian putihnya, dimemarkan
3 lbr daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 bks Royco Ebi
1 sdt gula pasir
1/2 sdm daun ketumbar, dicincang
1500 ml kaldu dari air rebusan kepala udang
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
2 sdm minyak goreng untuk menumis